Medias
Grillades et barbecues: 80 recettes d'Amérique du Sud
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Un voyage gourmand au pays des gauchos qui fait rimer goût et plaisir de recevoir autour du feu des grillades et des barbecues.
Des plats : rôti de boeuf au chimichurri, travers de boeuf à la brésilienne, poulet grillé au citron et au romarin, saucisses sud-américaines...
Des accompagnements, des sauces, des boissons et de fameux desserts à la confiture de lait.
Allumez votre barbecue à la mode sud-américaine !
Technical specifications
Release date | May 29th 2014 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 207 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 100 Illustrations, color, Halftones, unspecified |
Measure | 26.0 cm (Height), 22 cm (Width), 1060 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |