Paris dans votre Assiette : Recettes Capitales

Baladons-nous dans ce beau Paris et livrons-nous aux péchés de gourmandise offerts depuis longtemps par la capitale : soupe à l'oignon au coeur des Halles après une nuit blanche ; pigeon farci dans un bistrot à Montmartre ou salade de pommes de terre au cervelas chez Lipp ; potage Germiny et pâté d'épinards dans la salle à manger d'une vieille tante ; turbot sauce crevettes et pêches sultanes à la rose lors d'un dîner somptueux ; sauté de lapin et coeurs à la crème dans une g
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Technical specifications

Release dateMay 20th 2011
LanguageFrench
PublisherCHENE
Categories
Number of pages223 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color
Measure26.0 cm (Height), 21 cm (Width), 1182 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper