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Pommes de Terre
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70 recettes du monde entier, précédée par une introduction détaillée sur l'histoire de la pomme de terre, les variétés, les conseils et les techniques culinaires.
Technical specifications
Release date | September 15th 2001 |
Language | French |
Publisher | ARTEMIS |
Categories | |
Number of pages | 144 pages |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |