Tomates: 300 façons de cuisiner

300 façons de cuisiner

Tomates

Comment changer des célèbres tomates farcies ou des classiques tomates à la provençale ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations.

De nombreuses illustrations, des trucs et des astuces de préparation, des infos de consommation.

Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, comment le préparer, modes et durée de conservation, les différents labels ou variétés, etc.



Technical specifications

Release dateJune 17th 2014
LanguageFrench
PublisherARTEMIS
Collection300 façons de cuisiner
Categories
Number of pages223 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color
Measure18.0 cm (Height), 13 cm (Width), 412 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper