30 recettes ch'ti à la chicorée

30 recettes ch'ti à la chicorée

Terrine de lapin à la chicorée, riz au lait à la chicorée, gratin de poires à la chicorée... Découvrez 30 recettes salées et sucrées à base d'un produit mythique du Nord. Transformez-vous en cuisinier ch'ti en agrémentant vos plats traditionnels d'une saveur unique !



Spécifications techniques

Date de sortie15 mars 2012
LangueFrançais
ÉditeurESI
CollectionCuisine conviviale
Catégories
Nombre de pages64 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure22.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 429 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier