Cuisine Française (La)

Blanquette de veau à l’ancienne - Clafoutis aux abricots et aux amandes- Foie gras de volaille truffé - Homards grillés au beurre aromatisé - Millefeuilles de pommes à l’andouillette - Moules à la normande - Petits farcis aux gésiers de canard confits - Purée à tomber par terre de Zoé - Rouleaux de saumon - Tarte au citron rapide - Tian de fraisesau basilic.


Spécifications techniques

Date de sortie01 octobre 2007
LangueFrançais
ÉditeurDE L'HOMME
CollectionCuisine des 7 familles
Catégories
Nombre de pages125 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure29 cm (Hauteur)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier