La chimie du cola

Prêt à vous amusez avec votre nourriture ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le pastique et son recyclage, apprenez à lire le tableau périodique des éléments, faites des expériences avec des fusées au soda et bien plus encore ! Devenez un scientifique de la cuisine en étudiant la glace, en faisant germer des cristaux de sucre et en posant des questions sur les acides présents dans les aliments et les boissons de tous les jours ! Ce petit livre utilise la science appliqu
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Livre numérique - PDF
Protection filigrane

Spécifications techniques

Date de sortie19 avril 2021
LangueFrançais
ÉditeurEDP SCIENCES
CollectionSciences en cuisine
Catégories
Nombre de pages160 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure21.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 364 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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