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Le vin c'est pas sorcier: petit précis d'oenologie illustré
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Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informations sur la dégustation, les vendanges, les vignobles en Europe et dans le monde ainsi que les accords entre les mets et les vins. En fin d'ouvrage, des quiz pour tester ses connaissances.
Spécifications techniques
Date de sortie | 18 octobre 2021 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | Cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 275 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Dessins au trait, Cartes, Illustrations en couleur |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 1052 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |