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Microfermes : le maraîchage bio à échelle humaine
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Des explications et des conseils pour apprendre à concevoir et piloter une microferme maraîchère bio-intensive, de la production à la gestion. Jean-Martin Fortier, initiateur de la méthode, et des maraîchers présentent huit exemples d'exploitations du même type, dont plusieurs en France.
Spécifications techniques
Date de sortie | 20 avril 2023 |
Langue | Français |
Éditeur | DELACHAUX ET NIESTLE |
Catégories | |
Nombre de pages | 159 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 562 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |