Medias
Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve
Il n’a ni tombe ni tombeau, mais il vit chaque jour dans nos assiettes à travers sa découverte : la conserve. Du petit pot pour bébé au jus de fruits en bouteille, de la boîte de petits pois au corned-beef, du lait longue conservation au concentré de tomates, Nicolas Appert a tout inventé. Il y a deux siècles de cela. Cet homme qui vécut quatre-vingt-onze ans a consacré près de soixante-dix ans à ses recherches durant la période la plus bouleversée de notre histoire : pas moi
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 04 décembre 2018 |
Langue | Français |
Éditeur | FeniXX réédition numérique |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |